【可児市】ワンランク上の上質な「焼鳥」を楽しめる新店、2026年1月上旬オープン予定
岐阜県可児市下恵土にあった「居酒屋 笑（しょう）」さんの跡地に、新たに「焼鳥ひぐち」さんが2026年1月上旬にオープン予定であることが、求人情報サイトの掲載内容から判明しました。
2025年12月16日に撮影
また、「可児市中恵土のねこまる。さんの西にあるマンション ステージMの一階、以前居酒屋だった場所が改装中で焼き鳥屋になるそうです。」との情報提供もいただきました。
場所は、可児市下恵土にあるマンション「ステージM」1階のテナント。
並びには「organic hair salon OVERALL」さんや「大古不動産」さんがあります。
「焼鳥ひぐち」さんのコンセプトは、「ワンランク上の焼鳥」。
普段使いはもちろん、会食やデートなど、特別な日にも選んでいただけるお店を目指しているそうです。落ち着いた雰囲気の中で、こだわりの焼鳥をゆっくりと味わえる空間になりそうですね。
2025年12月16日（火）に現地を訪れたところ、店舗は改装作業の真っ最中でした。
これからどのように生まれ変わっていくのか、外観・内観ともに完成が楽しみですね。
求人情報サイトによると、勤務時間は17:00〜23:30の時間帯でスタッフ募集が行われているようです。
オープニングスタッフとしての募集のため、全員がフラットな関係でスタートできるのも嬉しいポイント。新しいお店で働いてみたい方にとっても、注目のお店となりそうです。また新しい情報が入り次第、続報をお届けしたいと思います。
みや様 情報提供ありがとうございました。
「焼鳥ひぐち」さんはこちら↓
