【美濃加茂市】農園カフェで楽しむ『タルトタタンモーニング』とドリンク代のみのモーニング♪
自然に囲まれた「ヤマキ農園」が営む「農園カフェyamaki」さんは、果物やハーブの美味しさをたっぷり楽しめる、心温まるカフェです。
農園内の静かで落ち着いた雰囲気の中で、モーニングやランチ、ティータイムをゆったりと楽しめます。
今回はモーニングを目的に訪問しました。
「通常モーニング」(ドリンク代のみ)と、「梨のタルト・タタンモーニング」(ドリンク代+300円)の2種類があり、どちらも注文してみました。
この日注文したドリンクは、地元・美濃加茂産のローゼルを使った「みのかもローゼルティー(HOT)」と、白川茶をベースにバタフライピーとレモングラスをブレンドした「樹の空」。
他にも、豊富なドリンクメニューが魅力で、個性的なラインナップが揃っています。きっと自分好みの一杯が見つかるはずですよ♪
「樹の空」は鮮やかなブルーのハーブティーで、添えられたはちみつレモンを加えると、薄紫色に変化する美しい演出が楽しめます。
ドリンク代のみで楽しめる通常モーニングは、キウイフルーツのジャムをのせたトースト、フルーツ(みかん)、サラダ、そしてローゼルコンフィチュールをのせたヨーグルトがセットになっていました。
梨のタルト・タタンモーニングは、熱々のスキレットにパンが敷かれ、その上に焼かれて柔らかくなった梨がたっぷりと重ねられています。カリッとしたカラメル、バターの風味、生クリームの組み合わせは絶品です!パンと甘くてとろける梨のハーモニーを、ぜひ味わってみてください♪
テイクアウトとしてソフトクリームとプレミアムジェラートを購入しました。
数あるジェラートの中から選んだ「新高(梨)のジェラート」は、梨の果肉感もしっかり感じられる一品です。サクサクとした食感と優しい甘さがとても美味しかったです。
自然の恵みをたっぷり活かしたメニューと、温かみのある雰囲気で訪れる人々を魅了する素敵なカフェです。季節ごとに変わる楽しみを、ぜひ足を運んで味わってみてください。
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