【美濃市】1月9日グランドオープン!スパイスとハーブを使った料理が楽しめる 孤独たちのカフェ
岐阜県美濃市生櫛に、スパイスとハーブを使ったお料理とお酒が楽しめる新しいお店
「孤独たちのカフェ」さんがオープンしました。
2025年12月5日(金)にプレオープン、2026年1月9日(金)にグランドオープンを予定しています。
■ 「孤独たちのカフェ」に込められた想い
店名のとおり、「ひとりの時間に寄り添う場所、孤独たちの居場所でありたい」という想いを大切にしているカフェです。ひとりで静かに過ごすのはもちろん、友人や大切な人との来店も歓迎。
■ スパイスとハーブが主役の料理とお酒
Instagramには、スパイスやハーブを巧みに使った、目にも美しく食欲をそそる料理がずらり。体にやさしく、どこか気持ちまで整うような一皿と、お料理に寄り添うお酒やドリンクが楽しめます。

画像はイメージです
慌ただしい日常の中で、少し立ち止まり、自分と向き合う時間を持てる場所。
「孤独たちのカフェ」さんは、美濃市にそんな新しい選択肢を届けてくれそうです。
ひとりで、あるいは大切な誰かと足を運んでみてはいかがでしょうか。
- 住所
- 岐阜県美濃市生櫛1613-18
- 営業時間
- 2025年12月の営業情報
営業日:金・土・日
営業時間:11:00〜21:00
(ラストオーダー 20:30) - 関連リンク
※情報は取材当時のものです。来店の際は公式情報をご確認ください。





