【郡上市】揚げたて濃厚ソースカツ丼が名物！ ５月１日に新食堂がオープンしました！
2025年5月1日、岐阜県郡上市大和町に「大和食堂（やまとしょくどう）」が新たにオープンしました。
「大和食堂」の看板メニューは、注文を受けてから揚げるアツアツのソースカツ丼。岐阜県産コシヒカリ100％を、郡上の清らかな水でふっくらと炊き上げ、地元の「丸忠精肉店」から仕入れた国産豚肉を使用。サクサクの衣と濃厚ソースが絡み合う、ジューシーで食べ応えのある一品です。
サイズは小・中・大の3種類から選べるため、お腹の空き具合によって選べるのも魅力。
軽食からしっかりごはんまで、充実のラインナップ！ ソースカツ丼だけでなく、メニューのバリエーションも豊富。かつて地元で親しまれていた「めん処更科本店（旧やえがき）」の人気メニューも引き継がれています。
ランチタイムはもちろん、家族での食事やちょっとした休憩にもぴったりの一軒。気軽に立ち寄れるアットホームな雰囲気の中で、地元の味を存分に堪能できます。
郡上を訪れた際は、ぜひ「大和食堂」で揚げたてのソースカツ丼を味わってみてはいかがでしょうか？
大和食堂はこちら↓
