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2021年10月14日、全室個室・こだわりの美味しさの『うなぎ重松』さんがオープンしていました！

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こちらのお店は、京都祇園・愛知・岐阜で飲食店を営む店主が始めたこだわりのうなぎ屋さん。幅広く飲食に携わっていることから食の知識が豊富で、うなぎは三河一色産の「兼光」をメインとしており、それに合わせるお米は「五つ星お米マイスター」が季節や調理法にあわせてベストのものを選んでいるのだとか！

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その他にもタレのたまり醤油や肝吸い・ひつまぶしに使用する出汁などさまざまなもの全てに妥協することなく、付け合わせのお漬物にいたっては、京都祇園から取り寄せているそうです！

しかもこちらのお店、美味しいのはうなぎだけではありません！

お肉もたいへん美味しく、うなぎと一緒にローストビーフがついたメニューや、単品には炭火焼きの牛タンなどもあり、うなぎ以外の美味しさまで提供してくれます！

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公式インスタグラムを見ると、その他にもさまざまな美味しそうなメニューがたくさん見られるようになっていますよ！

「一瞬忘れられないうなぎを味わう」をテーマとし、パリっと香ばしい炭火で焼いたこだわりのうなぎ、ぜひ一度味わってみてはいかがでしょうか？

『うなぎ重松』さんの地図はこちら！

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