これからだんだんと肌寒くなり、お鍋がより一層美味しく感じられる季節。

画像はイメージです

美濃加茂市に2021年9月22日、もつ鍋と麺『Hoàng Long(ホワンロン)』さんが10月10日オープンを前に試験的営業を始めました！

 

 

 

 

 

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もつ料理と麺料理　Hoàng Long ホワン・ロン(@hoang_long0728)がシェアした投稿

こちらの『ホワンロン』さんは、坂祝町にあるイタリアン「ロザリエッタ」と美濃加茂市にあるケーキカフェ「ドルチェヴィータ」の姉妹店。どちらも県内・県外から多くの人が足を運ぶ人気店なので、今回出てきた新店オープン予定の知らせはかなり嬉しいニュースですね！

 

 

 

 

 

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こだわりの黒毛和牛のミックスモツと研究し尽くした煮干し出汁、自家製麺所で作るラーメンでもパスタでもうどんでもないオリジナル麺。聞いただけで食べたくなってしまうこのもつ鍋は、30分で食事が終えられるような機敏さで提供していただけるそうです。お鍋というと長い時間食事するイメージですが、これならコロナ対策にもにもありがたいですね！

 

 

 

 

 

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ホワンロンの意味は「黄龍」、非常にめでたいとされる龍です。こちらのお店ではかっこいいホワンロンの絵もお出迎えしてくれますよ！

本オープンは10月10日の予定ですが、9月からの試験営業とともにテイクアウトの開始もしているそうです。公式インスタグラムに詳細が掲載されているので、ぜひそちらも見てみるといいと思います！

『Hoàng Long(ホワンロン)』さんの地図はこちら！

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