【関市】太田家の技術を継承した職人がオープン!9月1日、ひれかつ専門店『美杉家』が開店しました
2022年9月1日、関市にひれかつ専門店『美杉家』がオープンしました!
こちらのお店はとんかつの太田家の技術を継承した職人がつくる、ひれかつ専門店。ひれかつのみを扱うことで、上質でお手頃な価格を実現しているのだとか。オープンにはお祝いのお花がたくさん届き、すでにたくさんのお客さんが足を運んでいるようです!
ひれかつ丼の卵は関市で美味しいと有名な山田農場さんの卵を使っているようで、山田農場さんでは美味しそうなひれかつ丼が紹介されていました。その他にもツイッターやインスタグラムのタグ付けなどで、みなさんがいただいた美味しそうな写真を見ることができますよ!
職人が手掛けるピンク色の美しい断面をもつひれかつを、炊き立ての白飯と、香り立つお味噌汁と共にいただける贅沢なお店。ひれかつ好きの方はぜひ一度、足を運んでみてはいかがでしょうか?