【郡上市】大阪から岐阜へ！「Happy Bake Shop」が5月2日オープン！アメリカンスタイルの焼き菓子とコーヒーが楽しめるお店
郡上市八幡町に、2026年5月2日、「Happy Bake Shop」さんがオープンしました！
「Happy Bake Shop」さんは、コーヒーと焼き菓子、ホットドッグ、そして時々ベーグルが楽しめるお店。イートインとテイクアウトの両方に対応しています。
静かな住宅街の中にある、小さくて温かな雰囲気のお店で、
店内はカウンター4席とテーブル1卓のコンパクトな空間。
店主さんは、2025年8月31日をもって閉店した、大阪府大阪市阿倍野区にあった「Cafe & Coworking space CLIP（カフェ＆コワーキングスペースCLIP）」で、オープン当初から6年間お菓子作りをされていた方。
大阪から岐阜へ移住され、新たなお店をスタートされました。
画像はイメージです
キャロットケーキやバスクチーズケーキ、自家製パンを使用したホットドッグが人気のようです。小腹が空いた時やちょっと一息つきたい時にもぴったりですね。
元々岐阜ご出身の店主さんは、子どもの頃から郡上八幡が好きで、「いつか住んでみたい」と思っていた場所だったそうです。
そんな憧れの地で始まった「Happy Bake Shop」。今後はオンライン販売も準備が整い次第スタート予定とのことです。
焼き菓子好きの方はもちろん、ゆっくりコーヒータイムを楽しみたい方も、ぜひ訪れてみてはいかがでしょうか。
Happy Bake Shop
- 住所
- 郡上市八幡町島谷828-3
- 営業時間
- 12:00〜18:00
※郡上おどりの期間(7.8月)は変動の可能性あり - 定休日
- 木・金 ※郡上おどりの期間(7.8月)は変動の可能性あり
- 電話番号
- 070-5337-3390
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※情報は取材当時のものです。来店の際は公式情報をご確認ください。
