【可児市】行列が絶えない大人気店！ 焼きたてふわっふわのお好み焼きが魅力

可児市で常に行列ができるほどの人気を誇るお好み焼き店「ぼてふく」さん。

店内に入ると、大きな鉄板を囲むように配置されたカウンター席が広がり、席は満席。来店した日も多くの方が順番待ちをしていました。

お好み焼き・やきそば・鉄板焼き・飲み物・おにぎりなどが楽しめます。

お好み焼きメニューには「玉子入り」が共通しており、それぞれの具材によって名前が変わります。「ぼて」と名が付くものは、お好み焼きの上に薄焼きの玉子がのった一品。

※各メニューに「ぼて（薄焼きの玉子）」を追加することも可能です。

今回は、肉ぼて玉子入り（850円）にチーズを追加（＋100円）で注文。手際よくリズミカルに鉄板の上で仕上げられていくお好み焼きを眺めているだけでも楽しめる空間です。

鉄板から立ち上る香ばしい香りと、たっぷりと塗られたソースが食欲をそそります。

仕上がったお好み焼きは、驚くほどふわふわでやわらか！

チーズはとろけて伸びるタイプではなく、角切りのチーズを使用しており、焼き上がる頃には生地のふわふわ感とチーズのコクが絶妙に混ざり合います。鉄板から食べる分だけお皿に移していただくので、最初から最後までできたての熱々感を楽しめるのも魅力のひとつです。

もう一品は、ぼてなしバージョンの「肉玉子入り＋チーズ」。こちらは玉子の薄焼きが付かない分、生地そのもののふんわり感をよりダイレクトに味わえます。

ライブ感あふれるカウンター席の雰囲気も相まって、さらにおいしさが引き立ちます。鉄板を前にしたワクワク感と、ふわふわ食感のお好み焼きの魅力を、ぜひ味わってみてください。

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