【美濃加茂市】驚きの価格でジビエ料理が味わえる! 雰囲気抜群の古民家カフェをご紹介します
岐阜県美濃加茂市にある「いぶカフェ」さんは、旧伊深村役場庁舎をリフォームして生まれ変わった古民家カフェ。淡いエメラルドグリーンの外観が可愛らしく、温かみのある雰囲気が魅力です。
地元の食材をふんだんに使った料理やスイーツ、さらにはオーナーさんが猟友会の会員ということで、本格的なジビエ料理まで楽しめると話題のお店です!
今回は、そんな「いぶカフェ」さんの魅力を、モーニングを中心にご紹介します。
「いぶカフェ」さんのモーニングセットはリーズナブルなのに、内容はとても充実しています。
ドリンク料金のみトーストセットは、トースト(ハーフ)、サラダ、小鉢、ゆで卵がセットになっています。
トーストセットの内容に、鹿肉ハム3点盛合わせがついた、ジビエハムセット。お手軽にジビエを楽しめるセットです。鹿肉のハムは驚くほど柔らかく、臭みもなく旨味たっぷりでとっても美味しい! 正直、食べる前は(ジビエ料理は硬くて臭みがあるのでは? )と思っていましたが、大間違いでした!
十五穀米(伊深産)、サラダ、生卵、味噌汁がセットになった、卵かけご飯セット。地元の十五穀米に新鮮な卵をかけた絶品TKG(卵かけご飯)。
これがドリンク代のみで楽しめるなんて、なんてありがたいサービス…!
鹿ソーセージのホットドッグ、サラダ、小鉢、ゆで卵がセットになった、ジビエドッグセット。美味しい「鹿ソーセージ」がパンと相性抜群です!ホットドッグには鹿肉ソーセージの他に、お野菜もたっぷり挟まれていてます♪
鹿肉の挽肉入りスパイシーカレー、サラダ、小鉢、ゆで卵(生卵への変更無料)がセットになった朝ジビエカレーセット。鹿肉の挽肉がたっぷり入った濃厚な絶品鹿肉カレー! ご飯も雑穀入りで嬉しい! また、ゆで卵を生卵に変更できるので、生卵をカレーに混ぜても美味しそうです。
モーニングだけでなく、ランチメニューやアフタヌーンサービスも豊富です。どれも良心的な価格設定で、コスパの良さには驚き! ジビエがこんなに手軽に味わえるお店は貴重です。
良心的な価格と丁寧な心遣い。料理やドリンクはもちろん、お店の雰囲気やスタッフさんからも優しさが伝わってくる、温かみのあるお店です。ぜひ、美濃加茂市を訪れた際は「いぶカフェ」さんで特別なモーニングを味わってみてください♪
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