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八百津町にある『内堀醸造』さんの「美濃特製味付ぽん酢」。柑橘果汁とカツオと昆布の一番だしがバランスよく入った酸味がまろやかなポン酢なのですが、なんと岐阜県の名産として人気が急上昇しているようです！

おはようございます☀️昨日のTV番組 #家事ヤロウ で、当社の「美濃特選味付けぽん酢」が紹介されました❣️中身の酢もだしも、とってもこだわって作っているぽん酢なので、社員一同とても喜んでいます?お近くのスーパーさんにない方は公式のオンラインショップもどうぞ↓https://t.co/epHRJDUgSA pic.twitter.com/u3tZra2btc

— 内堀醸造 ［酢］公式 (@UchiboriVinegar) September 8, 2021

事の発端は、2021年9月7日放送のテレビ朝日「家事ヤロウ」にて、木村拓哉さんが自宅で料理をする際に愛用している品として紹介したところから始まりました。

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この餃子鍋のつけダレとして使われていたポン酢が、『内堀醸造』さんの「美濃特製味付ぽん酢」！

元々スーパーや食材セレクトショップで人気があった品でしたが、放送後ネットでは注文や問い合わせが増えたり、インスタグラムやツイッターなどで取り上げる人たちが出てきたり、『内堀醸造』さんの元にもさまざまな反響があったようです！

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公式インスタグラムや公式ツイッターには、つけダレ以外にも美味しそうなレシピがたくさん掲載されていますよ！

八百津町の名産ということで、岐阜県内のさまざまなお店で販売されており、オンラインショップでも購入ができます！

これからお鍋の美味しい季節、木村拓哉さんのようにつけダレとして使うもよし、公式サイトで紹介されているレシピに挑戦してみてもよし、ぜひこの機会に試してみてはいかがでしょうか？

『内堀醸造』公式オンラインショップ

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