【美濃加茂市】2021年は7月28日が土用の丑の日！『加茂う』さんは美濃加茂市の人気うなぎ店のひとつです！

2021年7月28日は土用の丑の日！というわけで美濃加茂市にあるうなぎ人気店のひとつ、『加茂う』さんをご紹介します。

『加茂う』は、美濃加茂市中部台にあるマンションの1階に位置するお店。

テナントのため席数が多くないにもかかわらず、連日お客さんで大盛況している人気店です！

こちらのお店を知っている人のなかには、この「本日完売」看板を見て諦めて帰った経験のある方もいるのではないでしょうか？そんな『加茂う』さんへ先日お邪魔してきました！

この日も12時少し前に伺ったのですが店内は満席。競争率の高さが伺えます。帰られた後の座敷の席には透明の仕切りもあり、アルコール消毒だけでない感染対策がしっかりとされており、安全にいただける配慮もされていました！

今回はメニューのなかから

ひつまぶしと

小まぶしを注文しました！

炭の香ばしい香りのするうなぎは関西風の焼く製法、外はかりっと中はふわふわ、タレもほどよい甘さでとても美味しかったです！

こちらのお店は、仕入れから調理までの全てを1人の板前さんが行っており、うなぎは注文を受けてから備長炭で一つ一つ丹精込めて焼いているそうです。少しだけ時間はかかるものの丁寧に仕上げた焼きたてをいただけるので、満足度・人気共に高いものになっています。

『加茂う』さんは人気店なだけあり、土用の丑の日はかなりの混雑が予想されます。暑い日が続くので丑の日当日といわず、疲れや夏バテなどを感じたとき、感じなくても無性に食べたくなったときなど、シーンを問わず食べに行ってみてはいかがでしょうか？

『加茂う』さんの地図はこちら！